01 / Área de revisión
Operación
Revisamos ventas, compras, cocina, inventario y cierres para identificar fricciones y responsables.
Diagnóstico IntelliAP
Antes de invertir en tecnología, descubre qué limita a tu restaurante.
Revisamos operación y finanzas para priorizar un problema concreto y trazar una ruta de mejora medible.
Hablemos de tu operaciónPunto de partida
Un diagnóstico para decidir con claridad.
Pensado para restaurantes que quieren entender mejor sus costos, inventario, caja o procesos antes de invertir en sistemas, automatización o IA.
02 / Área de revisión
Finanzas
Identificamos cómo se registran costos, gastos, márgenes y efectivo, y qué falta para medirlos con confianza.
03 / Área de revisión
Datos y tecnología
Evaluamos el punto de venta, hojas de cálculo y otras fuentes para ver qué puede integrarse o automatizarse.
04 / Área de revisión
Adopción
Consideramos responsables, riesgos, controles y la capacidad real del equipo para sostener el cambio.
Cuándo tiene sentido
Señales de que necesitas claridad antes de implementar.
No necesitas llegar con una solución definida. El diagnóstico existe precisamente para ordenar el problema y determinar el siguiente paso razonable.
Puede ayudarte si…
Las ventas crecieron, pero el control de costos y caja no avanzó al mismo ritmo.
La información está repartida entre hojas, mensajes, sistemas y personas
Un proceso importante consume demasiado tiempo o genera errores frecuentes
Se conocen las ventas, pero no el margen por producto o el efectivo disponible
Los cierres, inventarios o reportes consumen tiempo y existe interés en automatizarlos
Entregables
Sales con una ruta, no con una lista de herramientas.
Mapa del problema y del proceso prioritario
Matriz de oportunidades por impacto y viabilidad
Recomendación de solución y alcance inicial
Ruta de implementación por etapas
Indicadores para medir el resultado
Cómo funciona
Del problema al siguiente paso.
El diagnóstico inicial no crea por sí solo una relación contractual ni garantiza una implementación. Si existe una oportunidad viable, el alcance se formaliza en una propuesta independiente.
Solicitud
Nos compartes el contexto, el proceso que deseas mejorar y la principal fricción.
Conversación
Profundizamos en objetivos, personas, datos, herramientas, excepciones y restricciones.
Análisis
Ordenamos los hallazgos y priorizamos oportunidades con criterio de negocio.
Ruta recomendada
Presentamos el siguiente paso: simplificar, medir, automatizar o construir un sistema.
Antes de conversar
No necesitas preparar una presentación perfecta.
Con ejemplos reales de la operación podemos comenzar a entender la situación. Estos elementos ayudan a aprovechar mejor la conversación.
El problema de ventas, costos, inventario o caja que deseas entender
El punto de venta y los reportes o archivos que utilizas actualmente
Ejemplos de mermas, diferencias de inventario o cierres tardíos
Las personas que participan y sus responsabilidades
El resultado que te gustaría observar o medir
Siguiente decisión
Cuéntanos qué está frenando a tu restaurante.
Revisaremos la solicitud y te contactaremos para determinar si el diagnóstico puede aportar valor. Una posible implementación se cotiza y formaliza por separado.
Solicitar diagnóstico